Olej z lnianki był używany jako środek przeciwbólowy, wzmacniający odporność oraz poprawiający krążenie. Wierzono, że regularne jego zażywanie chroni przed wychłodzeniem organizmu, grypą i przeziębieniem. Nasi przodkowie leczyli nim wrzody żołądka, wspomagali pracę wątroby, trzustki i jelit. Podawali go przy zapaleniu płuc, leczyli serce, a także wzmacniali chore dzieci. Wierzyli, że codzienne spożywanie małej ilości oleju na czczo będzie im dodawać sił i zapobiegać wielu chorobom.

Na szczęście olej ten został dziś odkryty na nowo. Coraz więcej osób używa go jako zdrowy i naturalny pokarm. Wystarczy 1 łyżka stołowa na czczo lub dodana do sałatki, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 oraz omega-6, które wpływają dobroczynnie na wzrok i układ nerwowy. Olej z lnianki zawiera witaminy A, E i B, a także witaminę K, która odgrywa kluczową rolę w krzepnięciu krwi i zdrowiu kości. Codzienne spożywanie oleju może zapobiec problemom z pamięcią i koncentracją, kłopotom ze wzrokiem, w depresji, otyłości i cukrzycy typu 2, a także chorobom o podłożu zapalnym. Olej z lnianki działa pozytywnie na układ krwionośny, obniża zły cholesterol, zwiększa zdolność wątroby do detoksykacji. Badania wykazują, że związki zawarte w lniance pomagają w profilaktyce niektórych typów nowotworów, w tym raka piersi.

Olej ten jest stosowany zewnętrznie do leczenia oparzeń, trudno gojących się ran, podrażnień, stanów zapalnych skóry, a także egzemy i łuszczycy. Redukuje zaczerwienienia i podrażnienia, wspomaga gojenie się zmian zapalnych, łagodzi objawy egzemy i atopowego zapalenia skóry.

Szczególnie polecany jest do pielęgnacji skóry wrażliwej i trądzikowej. Wspiera nawilżenie i elastyczność naskórka, działa kojąco po goleniu, depilacji i ekspozycji na słońce. W pielęgnacji skóry głowy ogranicza łojotok i łupież, wzmacniając jednocześnie cebulki włosów.

Powinien być przechowywany w lodówce i chroniony przed promieniowaniem słonecznym, gdyż traci wówczas swoje cenne właściwości.