SKŁADNIKI: 1 świeży ananas
duża szczypta soli kłodawskiej
łyżka brązowego cukru
1 suszona papryczka chili (lub płatki chili)
WYKONANIE: Ananasa porządnie umyć i obrać ze skóry. Wykroić zdrewniały środek. Miąższ pokroić na kawałki i schłodzić w lodówce. W młynku lub moździerzu połączyć sól, papryczkę i cukier. Chłodne owoce wyjąć z lodówki i oprószyć mieszanką przypraw – należy zwrócić uwagę, aby dotarła w każdy zakamarek owoców, ale nie trzeba używać całej porcji przypraw. Podawać od razu po przygotowaniu.
Papież: katakumby będą ważnym miejscem jubileuszowym; tam wszystko mówi o nadziei
2024-05-17 14:42
Krzysztof Dudek SJ/KAI
Monika Książek
W katakumbach wszystko opowiada o życiu po śmierci, o uwolnieniu od niebezpieczeństw i samej śmierci przez Chrystusa - mówił Franciszek do członków Papieskiej Komisji Archeologii Sakralnej, troszczącej się o dawne chrześcijańskie cmentarze. Jak przypominał papież, to tam pielgrzymowali pierwsi chrześcijanie, choćby po to, by oddać cześć świętym: Piotrowi i Pawłowi. To wszystko sprawia, że katakumby idealnie wpisują się w temat Jubileuszu 2025 r., który brzmi: „Pielgrzymi nadziei”.
Rozmowa z Ojcem - Niedziela Zesłania Ducha Świętego
2024-05-18 08:28
Radio Fiat
Karol Porwich/Niedziela
Abp Wacław Depo
Jak wygląda życie codzienne Kościoła, widziane z perspektywy metropolii, w której ważne miejsce ma Jasna Góra? Co w życiu człowieka wiary jest najważniejsze? Czy potrafimy zaufać Bogu i powierzyć Mu swoje życie? Na te i inne pytania w cyklicznej audycji "Rozmowy z Ojcem" odpowiada abp Wacław Depo.